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正确使用冷柜,保障健康饮食
发布人:
[2016-03-07]
浏览次数:1435

现在网上关于不健康饮食危害的报道屡见不鲜,如果有了冷柜这种制冷设备就不一样,正确使用冷柜能够保障我们的饮食健康问题。生活中我们吃的水果蔬菜和肉类如果不能保鲜,可能就会产生疾病。所以为了我们的健康饮食,有必要正确使用冷柜。

随着冷柜的使用范围的扩大,越来越多的食物都会放在里面保鲜,比如隔夜菜,很多人误以为放在冷柜里的隔夜菜就是健康的。这里小编要告诉朋友们冷柜并非是食物的保险箱,在冷柜封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至会更快,这样放在冷柜中的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生致癌物质。

现在年轻人由于工作和生活节奏快,特别是生活在一二线城市的,因为消费高,工作忙,很多人选择自己买了冷柜。虽然这样方便了很多,但年轻人对于身体健康并不是十分重视,因此在长期使用冷柜里食物的时候,也增加了病菌侵入胃部的几率。胃癌是我们生活中很常见并且会严重的危害我们的健康的一种病,全国每年新发胃癌患者40万人、死亡人数达30万人,而且胃癌已呈现年轻化趋势,30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。

如今,胃癌发病率趋于年轻化,除了注意饮食清淡,少吃烟熏食物、不吃过期食物,还要多吃新鲜蔬菜。因此在使用冷柜的时候,为了自身的身体健康,一定要正确使用冷柜,在使用的时候我们要保持一些良好的习惯,当天饭菜最好当天吃完,超过48小时或者闻着有异味的食物应当直接扔掉。另外就是冷柜要做到定期清理,保证其卫生整洁,柜内没有异味。

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